ZarifBayan
Yeşil Soslu Somon (4 Kişilik)
Deniz Ürünleri kategorisinde Yeşil Soslu Somon (4 Kişilik) konusu , MALZEMELER 4 Dilim Somon (Kişi başına 200 gr kadar) 2 Diş Sarmısak 3-4 Taze Soğan Yaprağı 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 4 Çorba ...
| |||||||
30-07-2010, 03:57
| ||||
| ||||
 Yeşil Soslu Somon (4 Kişilik) MALZEMELER 4 Dilim Somon (Kişi başına 200 gr kadar) 2 Diş Sarmısak 3-4 Taze Soğan Yaprağı 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 4 Çorba Kaşığı Beyaz Şarap 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Krema Yarım Demet Maydanoz Yarım demet Dereotu 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı 8 Karides Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Somon Dilimlerini yıkayıp tuz ve karabiber serpin. Karidesleri ayıklayın. Sarmısak ve soğanı ince doğrayıp 2 çorba kaşığı sıvıyağda 2-3 dakika çevirin. Soğanlar yumuşayınca şarap, sulandırılmış un ve kremayı ilave edip karıştırın. Sos koyulaşınca ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Tuz ve karabiber serpip ocaktan alın. Başka bir tavada tereyağını kızdırın. Somon dilimlerini önlü arkalı kızartın. Karidesleri ilave edip 1-2 dakika çevirin. Somon ve karidesleri servis tabağına yerleştirip sos gezdirin. Not: Karidesleri daha kolay ayıklamak için 1-2 dakika kaynar suda tutun.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Somon Izgara (4 Kişilik)MALZEMELER 4 Somon Fileto 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Hardal 1 Demet Dereotu 12-16 Taze Patates 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Diş... | ||||
Marine Edilmiş Somon Izgara (3 Kişilik)MALZEMELER 3 adet kemikli ve derisi üzerinde somon balığı 1 adet havuç 10 adet taze fasulye Maydanoz Tuz, karabiber 250 gram siyah, haşlanmış... | ||||
Ispanak Soslu Sıcak Somon (6 Kişilik)MALZEMELER 12 Dilim Somon Füme 80 gr. Ispanak Kökü (haşlanmış) 10 cl. Ayçiçekyağı 2 Çorba Kaşığı Sirke 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu Tuz, Karabiber... | ||||
Domates Soslu Balık (4 Kişilik)MALZEMELER 2 Çay Bardağı Pirinç 450 gr Soyulmuş Domates 50 gr Siyah Zeytin 1 Soğan 1 Diş Sarmısak 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı... | ||||
Aioli Soslu Uskumru (5 Kişilik)MALZEMELER 1 1/2 su bardağı mayonez 2 diş sarmısak dövülmüş 2/5 su bardağı zeytinyağı 5 orta boy uskumru 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 2... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 14:08 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
