Yapılan araştırmalarda, sütün de balık gibi büyük bir Omega-3 kaynağı
olduğu belirlendi ve her gün içilen bir bardak sütün, kalp krizini
yüzde 15 oranında önlediği kaydedildi. Yine günde 1 bardak süt içmek,
bağırsak kanserine yakalanma riskini yüzde 12 oranında azaltıyor. Ancak
bilim adamları peynir veya yoğurt gibi süt ürünlerinde bu etkinin
görülmediğini vurguluyor. Sütte bulunan CLA adlı yağ asidi,
metabolizmanın hızlanmasına ve kasların daha fazla çalışmasına yardımcı
oluyor. Böylece süt içenlerde obezite riski azalmış oluyor. Sütün bir
diğer faydası da nezle ve grip hastalıklarında gözlendi. Günde bir
bardak süt, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayarak, nezle ve
gribe yakalanma riski yüzde 27 azalıyor.