Zarifbayan.com

ZarifBayan

Moda, Bakım, Sağlık

Püreli Rosto

 Et Yemekleri kategorisinde   Püreli Rosto konusu , MALZEMELER 1 kg sığır eti 5 çorba kaşığı margarin 3 diş sarmısak 1 kg patates 2 baş soğan 1 baş orta boy ...

Geri Git   Zarifbayan.com > Hertelden > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri
  #1 (permalink)  
Eski 07-08-2010, 02:46
KüL_KeDiSi's Avatar
Moderator
 
Kayıt Tarihi: 16-04-10
Yer: İstanBuL
Mesajlar: 1,372
Standart Püreli Rosto

MALZEMELER
1 kg sığır eti
5 çorba kaşığı margarin
3 diş sarmısak
1 kg patates
2 baş soğan
1 baş orta boy havuç
1 defne yaprağı
1 çay bardağı süt
3 domates (veya 1 çorba kaşığı domates salçası)
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Kemiksız sığır etini, birkaç yerinden çatalla delin, lezzeti vermesi için 3 kaşık margarinde çevirerek kızartın. Soğanları, parça havucu, sarmısakları; karabiberi, tuzu, defne yaprağıni katarak kızartmaya 5 - 6 dakika kadar daha devam edin. Sonra domatesleri katın, yine karıştırıp domatesleri eritin, iki bardak kadar sıcak su koyup orta ateşte et iyice yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakın. Iki saati aşkın bir süre et iyice pişince patatesleri soyup küçük doğrayarak bir tencereye alın. Etin suyunu süzerek patateslere katın, sıcak su ilave edip haşlayın, süzüp kevgirde ezip püre haline getirin, kalan iki kaşık yağı ekleyip, hafif ateş üzerinde çatalla karıştırarak 5-6 dakika pişirin, ılık sütü katıp biraz karıştırıp bir kenara alın, eti dilim dilim kesip püre ile süsleyebilirsiniz.
__________________
gözLeRimde yaş
gözyaşLaRımda sen waRsın
inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...



''...Sözler toz pembeydi
Susmalar uçuk mavi ..."
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)

 
Konu araçları
Gösterim Modları

Gönderi Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smilies are Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Dana Rosto Tarifi

MALZEMELER 2.5 kg dana rosto 1 su bardağı et suyu 2 soğan, kıyılmış 1 kereviz,kıyılmış 1 defne yaprağı 1 dış sarmısak, kıyılmış 1 su bardağı...

Püreli Beykoz Kebabı Tarifi (4 Kişilik)

MALZEMELER 4 adet patlıcan 350 gr kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet domates 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri tuz, karabiber ...

Patates Püreli Kebap Tarifi

MALZEMELER 5-6 adet büyük boy patates 1 tutam rendelenmiş muskat 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri yeterli miktarda tuz yeterli miktarda...

Rüyada Rosto görmek rüya yorumu

Rüyada Rosto görmek rüya yorumu Rüyada Rosto görmek tabiri tabirleri rüya tabir Oldukça büyük ama yararı olmayacak Paradır. Rüyada bir...


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 15:18 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
Copyright © 2008 Zarifbayan.com, All Rights Reserved
moda
Page generated in 0.04781 seconds with 12 queries