Yılbaşı gecesini evde mi geçireceksiniz? Eskiden altı kutu bira
bir paket çerez ve patates cips
eğlenceli bir parti akşamı için yeterli olurdu. Ama günümüzde güzel gecenin anlayışı iyice değişti. İyi ve keyifli vakit geçirme amacı
artık kırmızı bir lamba ve durmadan başa sarmamız gereken Michael Jackson kasedinden çok daha fazla hazırlık gerektiriyor.
RENKLİ KUMAŞLAR DOLAPLARDAN ÇIKSIN
Evinizde parti vermeye hazırlanırken ilk önce düşünmeniz gereken

davetlileri içeri ilk adım attıkları andan itibaren saracak

sıcak bir atmosfer oluşturmak. Bunu

aydınlatmada kullanacağınız ışıklar

kanepelere sereceğiniz renkli örtülerle sağlayabilirsiniz. İlk olarak koltuk ve kanepelerden başlayın işe. Dolapta bekleyen

bir türlü kullanamadığınız renkli kumaşları ortaya çıkarma zamanı geldi. Güzel renkli şallar bile işe yarar. Aydınlatma için de ışık geçiren kumaşları kullanabilirsiniz. Tabii lambaların üzerine örteceğiniz kumaşın ışık kaynağı ile temas etmemesine dikkat edin.
BARDAKLARINIZ YETECEK Mİ?
Yılbaşı akşamı dolapta bol buzunuz olduğundan ve içkilerin uygun şekilde servis edilmesi için yeterince bardağa sahip olduğunuzdan emin olun. Bardak çıkarırken

bir kişiye üç farklı bardak düşecek şekilde organize olun. Bardaklarınızın sayısı az ise

onları çeşitli süslerle farklılaştırarak konuklarınızın bardaklarının birbirine karışmasını önleyebilirsiniz. Buz kalıplarınız yeterli değilse

bu gece için buz poşetlerinden yararlanabilirsiniz. Hem de hijyenikler.
FARKLI SERVİSLER KULLANIN
Sunum en az yiyecekler kadar önemli. Bir tabakta aynı anda çok fazla seçenek sunmamaya çalışın. Böylesi bir düzen karışık görünür. Faklı yiyecekleri farklı tabaklarda servis edin. Bir takımınız yoksa sorun değil

basit bir tabakla da sunum yapabilirsiniz ama asla káğıt tabak kullanmayın ve hiçbir yiyeceği káğıt peçete ile sunmayın! İçki olarak evde yapacağınız kokteylleri servis edecekseniz

bunun için sürahilerinizi kullanabilirsiniz. Ya da büyük bir çanağı.
AZ VE ÖZ OLUN
Küçük bir evde yaşıyorsanız

dekorasyonda abartıya kaçmayın. Yılbaşı süsleriniz ne kadar sade olursa

o kadar iyi. "Az

daha çoktur" felsefesinden yola çıkın. Bunun için daire kapınızı süslemekle başlayın işe. Evin içinde sembolik süsler kullanabilirsiniz. Örneğin

yılbaşı ağacı süslerini ağaca asmak yerine bir kaseye tepeleme doldurun ve sehpanın ortasına yerleştirin.
BANYOYU DA HAZIRLAYIN
Banyonuzda misafirleriniz için havlular hazır edin. Bunlar ille de kalın

pufur pufur bildik havlular olmak zorunda değil. Anneannenizden kalan keten peçeteler

kenarı işli ince pamuklu el bezleri bile işe yarar. Banyonuza su içinde mumlar da koyabilirsiniz. El kurulamak için ayrıca kağıt havlu bulundurun.
ADIM ADIM PLANLAYIN!
Yaratıcılık detaylarda gizlidir! Kendi keyfiniz için

hiçbir noktayı gözden kaçırmamak amacıyla partinin nasıl gideceğine misafirlerin bakış açısıyla karar verin; geldikleri andan partiyi terk edecekleri ana kadar her şeyi düşünün ve geceyi kontrol altında tutmak için tüm maddeleri listeleyin. Paltolar portmantoya sığmadığında yatak üzerinde saklamak en uygunu.
DETAYLARA DİKKAT!
Davetlilerin aklında kalan

detaylardır. Peçetelikler

davetlilerin evlerine götürebilecekleri çiçekler

saçlarına takabilecekleri kuştüyleri edinin. Pencerelere Çin fenerleri asın

balkonunuza gül yaprakları dökün. Servis tabaklarınızı muz yapraklarıyla örtün

yeşil bitkilerle süsleyin.
MUMLARI UNUTMAYIN
Evinizi özel olarak süslemeseniz bile

kullanacağınız mumlar ile farklı bir ambiyans yaratabilirsiniz. Bunun için en uygunu tealight’lar. Beyazlarını ve renklilerini

kokulularını kullanın. Yılbaşı olunca

kırmızıları bol tutabilirsiniz. Sehpadan yemek masasına

sokak kapısının dışından banyoya kadar her yere bu minik mumları yerleştirin. Yalnız

yerlerine dikkat

yanacak şeylerin yakınına koymayın.
KENDİ SÜSLERİNİZİ YAPIN
Evinizi süslerken klasik parti süsleri yerine kendi yaratıcılığınızı kullanın. Biraz elişi ile size özel süslerinizi yaratabilirsiniz. Sonuçta

parti dekorunda önemli olan

doğru atmosferi yaratmak. Çiçekler

parti dekorasyonunuzdan eksik olmasın. Servis tabalarından bardaklara

sofradaki isim kartlarına kadar birçok yerde çiçekleri ve bitkileri kullanabilirsiniz.
HER ŞEY MASADA OLSUN
Açık büfe yemek servisi yapacaksanız

bütün servis tabaklarını ve gerekli malzemeleri sofrada hazır bulundurmalısınız. Yemek sofrasını da yılbaşı süsleriyle ve çiçeklerle dekore edebilirsiniz. Hiç galvaniz bir kovaya koca bir demet çiçek koymayı denediniz mi? Çok güzel duruyor.
kayNak:Hurriyet