ZarifBayan
Kısır Salata
Salatalar kategorisinde Kısır Salata konusu , MALZEMELER 1 su bardağı İnce Bulgur 2 adet Kuru Soğan 2 adet Domates 1 demet Maydanoz 10 dal kadar Nane 1 bağ ...
| |||||||
26-04-2010, 01:21
| ||||
| ||||
 Kısır Salata MALZEMELER 1 su bardağı İnce Bulgur 2 adet Kuru Soğan 2 adet Domates 1 demet Maydanoz 10 dal kadar Nane 1 bağ Taze Soğan 1 çay bardağı Zeytinyağ 1 bardak Su 1 tatlı kaşığı Biber Salçası 1 Limon Suyu (ya da varsa 1 çay bardağı Nar Ekşisi) Tuz, Kara Biber, Kırmızı Biber Marul yaprakları ve/veya asma yaprağı ile servis yapılır. HAZIRLANIŞI Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Pişirmeye devam edilir. Su ilave edilir. Ateş kısılır. Bulgur suyunu çekince ocaktan alınır. Ufak ufak doğranmış taze Soğan, maydanoz, nane eklenir. Limonu (Nar ekşisi) ilave edilir karıştırılır. Servis tabağına konur.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Keyifli SalataMALZEMELER 1 adet kıvırcık 1/4 göbek Kalın yarım dilim dana jambon Kalın yarım dilim tavuk jambon 10 adet dolma zeytin 1 çorba kaşığı tane... | ||||
Karışık salataMALZEMELER 4 tane patates 1 havuç 1 çay bardağı bezelye Mayonez HAZIRLANIŞI Patatesleri haşlayınız. Kabuklarını soyunuz, diğer sebzeleri... | ||||
Karnabahar SalataMALZEMELER 1 adet orta büyüklükte karnabahar 10-12 adet siyah zeytin 1.5 fincan zeytinyağ 3-4 dilim limon 1 limonun suyu 1 adet havuç tuz... | ||||
Karidesli salataMALZEMELER 500gr dondurulmuş veya taze karides 100 gr mayonez 2 yeme kaşığı zeytin yağ 3 yemek kaşık biber salçası (yada Acı sos) 5 adet taze... | ||||
Ezme SalataMALZEMELER 2 adet büyük domates 2 adet taze soğan 2 adet yeşil biber ½ demet maydanoz 5 diş sarımsak 2 adet limon 1 çorba kaşığı nane 1 çay... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 14:14 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
